Cara Membuat Banana Beignet Buat Bekal Anak

Wednesday, August 9th, 2017 - Kue Basah

Banana beignet ala joanne sebastian buat bekal dan sarapan anak-anak hari ini. Sekilas ini mirip kue bohong, teksturnya juga hampir sama, gembung pas digorengnya juga sama kayaknya, mereka sodaraan deh. Thank you bunsay desi anthie buat resepnya rasanya enak, perpaduan pisang dan kayu manis, berantem di mulut. Yuk yang mau intip-intip.

Cara Membuat Banana Beignet

Banana Beignet

Resep Banana Beignet

Bahan Basah:

  • 2-3 buah pisang, dilumatkan (saya pakai pisang ambon)
  • 3/4 gelas susu cair full cream (kira-kira 150 ml)
  • 1 butir telur (dikocok lepas)
  • 2 sdm minyak sayur atau minyak goreng

Bahan Kering:

  • 2 1/2 gelas tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 2 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 gelas gula pasir halus

Topping:

  • Gula bubuk dan kayu manis bubuk, secukupnya

Cara Membuat Banana Beignet

  1. Campur jadi satu bahan basah.
  2. Campur jadi satu bahan kering lalu ayak.
  3. Tuang bahan basah ke bahan kering lalu aduk sampai rata.
  4. Goreng hingga golden brown.
  5. Setelah dingin taburi dengan gula bubuk dan kayu manis bubuk.

Gelas yang dipakai untuk menakar adalah gelas belimbing, fotonya ada di kolom komentar. Kalau mau coba kue lain silahkan coba:

Kue BojongkoKue Bojongko Khas Kupang NTT

 

Cara Membuat Leker Holand

Cara Membuat Leker Holand Primadona Pelanggan

 

Cara Membuat Mochi Susu Strawberry

Resep Cara Membuat Mochi Susu Strawberry

Cara Membuat Banana Beignet Buat Bekal Anak | | 4.5
counter