Cara Membuat Biterbalen Makanan Mirip Risoles

Biterbalen ala mamy rivan memanfaatkan sisa bahan dikulkas yang tinggal sepotong-sepotong barangkali ada yang mau coba. Saya pakai yang ada dikulkas. Aslinya biterbalen itu kayak risoles tapi nggak pakai kulit lumpianya. Menurut saya lebih mudah soalnya nggak perlu lagi buat kulit risoles, bikinnya kan susah. Cukup di gulingkan ke tepung roti sudah cukup.

Biterbalen

Resep Biterbalen

Bahan:

  • Wortel cincang
  • Kentang potong dadu
  • Buncis potong tipis
  • Sosis potong kecil
  • Makaroni
  • Bakso kemasan potong kecil
  • Terigu
  • Susu kental manis
  • Bawang putih cincang
  • Margarin untuk menumis
  • Air
  • Terigu dan air (untuk cairan perekat)
  • Tepung roti

Cara Membuat Biterbalen

  1. Panaskan margarin, masukan bawang putih, setelah harum masukan air.
  2. Tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan semua sayuran, sosis, makaroni, bakso.
  4. Tambahkan susu kental manis, gula, garam, penyedap (saya pakai masako ayam).
  5. Masak hingga sayur empuk atau sesuai selera.
  6. Kecilkan api, masukkan terigu, aduk cepat hingga kalis. Dinginkan.
  7. Cetak, celupkan ke cairan perekat lalu gulingkan ke tepung roti, goreng.

Yuk bunda di coba:

Resep Cara Membuat Dadar Daun Kol Isi Nasi Kombinasi

 

Beli Pentol Langsung Masak Pentol Bakar Bumbu Kacang Pedas

 

Resep Cara Membuat Capcay Goreng Enak