Cara Membuat Bolu Kukus Nutrijell Tidak Keras

Wednesday, October 18th, 2017 - Bolu

Pernah kecewa sama bolu kukus nutrijell ala source elytha recook joanne sebastian soalnya kalo masih hangat, dia lembut kalau sudah dingin, buat nimpuk kucing saja bisa benjol. Tapi terimakasih buat teman saya si cantik regina yuniawati sitohang, yang sudah ngeshared resep ini, dengan hasil yang jauuuh lebih baik. Tadi dinginpun masih okey. Kalau buat besok? Sepertinya bolu jenis apapun kalo terlalu lama, tekstur pasti berubah, alangkah baiknya dihangatkan kembali.

Cara Membuat Bolu Kukus

Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Nutrijell

Bahan A:

  • 1 bungkus nutrijel rasa apa saja (me, plain) asam citratnya tidak usah dipakai
  • 2 butir telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 1 saset pop ice strawberry (biar ada rasanya, karena nutrijell saya plain)

Bahan B (campur lalu ayak):

  • 5 sdm terigu
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 2 sdm susu bubuk (ini saya tambah sendiri)

Bahan C:

  • 5 sdm margarin, cairkan, tunggu dingin
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • pasta strawberry (optional)
  • Meises dicampur diadonan (optional)

Cara Membuat Bolu Kukus Nutrijell

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu jangan lupa tutupnya alasi serbet.
  2. Olesi cetakan dengan margarin.
  3. Campur bahan A lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai berjejak atau kaku.
  4. Kurangi speed mixer sampai speed paling rendah lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Matikan mixer.
  5. Tambahkan bahan C aduk sampai rata pakai sendok atau spatula.
  6. Tuang dalam cetakan.
  7. Lalu kukus kurang lebih 25 menit.

Mari kita coba resep bolu berikut ini:

Cara Membuat Bolu GulungCara Membuat Bolu Gulung Untuk Bakulan Saya

 

Resep Bolu Suri

Resep Bolu Suri Khas Palembang Tekstur Bersarang

 

Cara Membuat Bolu Putih Telor

Cara Membuat Bolu Putih Telor Lembut

Cara Membuat Bolu Kukus Nutrijell Tidak Keras | | 4.5
counter