Cara Membuat Cilok Kukus

Tuesday, January 24th, 2017 - Cilok

Bikin cilok ala mbak rins ternyata gampang ya bunda. Baru ini eksekusi padahal sudah lama simpan resepnya. Enaknya dikuahin apa digoreng trus cocol saos saja ya? Sebenarnya cuma iseng saja bikin karena ada sisa tepung kanji cuma 120 g saja nekatlah bikin cilok. Cilok yang sudah direbus, kalau nggak habis dimakan simpen di kulkas. Kalau mau makan tinggal kukus lagi sebentar.

Cara Membuat Cilok Kukus

Cilok Kukus

Resep Cilok

Bahan:

  • Tepung kanji 120 g
  • Tepung terigu 120 g
  • Irisan daun bawang tipis-tipis
  • Aku pakai royco sebagai pengganti bawang halus

Cara Membuat Cilok

  1. Semua bahan dicampur rata.
  2. Masak air 150 ml tambahkan garam dan merica bubuk.
  3. Campurkan air sedikit-sedikit ke adonan tepung.
  4. Aduk sampai tercampur dan bisa dibentuk seperti bakso.
  5. Masak air tambahkan minyak goreng biar nggak lengket karena air ini untuk merebus ya bun.
  6. Masukkan cilok yang sudah dibulat-bulatin.
  7. Tunggu sampai mengapung
  8. Angkat.
  9. Tiriskan.
  10. Selesai.
  11. Selera ya bun mau dikuahin kayak bakso apa dicocol saos saja.
  12. Tetep enak.

Baca juga:

Cara Membuat Cilok KuahResep Cara Membuat Cilok Kuah Pedas Cabai Rawit

 

Cara Membuat Cilok Ebi Bumbu Sambal

Resep Cara Membuat Cilok Ebi Bumbu Sambal

Cara Membuat Cilok Kukus | | 4.5
counter