Cara Membuat Keripik Bawang Putih Telur

Setelah beres dengan si roti, jangan buang putih telurnya, ayo kita olah lagi. Lumayan buat camilan nonton film korea atau film india. Saya share resep keripik bawang ini untuk ukuran 1 putih telur, boleh didobel kalo punya lebih.

Keripik Bawang

Source : Otty Febrienthy
Recooked : Joanne Sebastian

Resep Keripik Bawang

Bahan:

  • 175 gr Terigu
  • 2 sdm Tepung Sagu atau Kanji
  • 2 sdm Margarin
  • 2 siung Bawang Putih, haluskan
  • 1 sdt Kaldu bubuk rasa ayam
  • 5 sdm Air
  • 1 btr Putih Telur di kocok lepas
  • 1 sdt parsley kering (optional)

Cara Membuat Keripik Bawang

  1. Campur semua bahan, lalu uleni hingga kalis dan diamkan 15 menit.
    (koreksi rasa, kalau saya asin segini sudah cukup, boleh ditambah garam bila kurang asin).
  2. Gilas tipis-tipis (saya sukanya tebal), potong-potong (saya cetak pakai tutup botol susu si kenneth).
  3. Goreng hingga matang, masukkan toples jika sudah dingin.

Yuk coba juga:

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Kriuk

 

Resep Keripik Singkong Pedas Mampus