Cara Membuat Siomay Lebih Enak Dari Penjual

Thursday, March 16th, 2017 - Makanan Ringan

Yang suka siomay ala febe retno silahkan merapat. Meskipun sudah banyak di luaran sana tapi bikin sendiri lebih enak dibanding penjual. Setuju nggak bunda? Saya menuliskan resep ini karena tiba-tiba ada nyeletuk gini “mbak retno saya boleh minta resep bumbunya aku kalau bikin nggak pernah pas rasanya?” Kasian banget lo padahal saya sudah sering kali buat dan keluarga di rumah sangat suka.

Cara Membuat Siomay

Siomay

Resep Siomay

Bahan:

  • 500 gr filet daging ayam atau ikan tenggiri
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdt lada halus
  • 3 btr telur
  • 400 gr labu siam parut lalu peras
  • 450 gr sagu tani
  • Scp penyedap (saya pakai totole kaldu jamur)
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdt gula pasir
  • Scp garam

Cara Membuat Siomay

  1. Giling daging dan telur sampai halus, lalu campur semua bahan aduk rata.
  2. Bungkus dengan kulit pangsit lalu kukus.

Bahan saus kacang:

  • 500 gr kacang tanah goreng haluskan
  • 3 siung bawang putih halus
  • 200 gr cabe haluskan
  • 2 sdm cuka
  • 6 sdm gula pasir
  • Scp air

Cara buat :

  1. Tumis bumbu lalu masukkan air tambah kacang halus dan gula pasir masak sampai air agak menyusut beri gula pasir aduk rata, tes rasa.
  2. (Saya menggunakan sedikit ubi rambat dan kacang mete).
  3. Sajikan siomay dengan saos, kecap manis, saos cabe dan sambal.

Baca juga aneka makanan ringan di bawah ini:

Cara Membuat Kroket Isi BihunCara Membuat Kroket Isi Bihun Tauge dan Wortel

 

Cara Membuat Bubur Sumsum Sederhana

Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Sederhana

 

Cara Membuat Bubur Singkong

Cara Membuat Bubur Singkong

 

Resep Cara Membuat Skotel Goreng Bisa Juga di Bakar

Resep Cara Membuat Skotel Goreng Bisa Juga di Bakar

Cara Membuat Siomay Lebih Enak Dari Penjual | | 4.5
counter