Cara Mengupas Telor Rebus Hasil Mulus

Monday, January 23rd, 2017 - Telur Asin

Cara Mengupas Telor Rebus Hasil Mulus ala elok briane. Pernahkah sobat denger ada yang bilang, “telor rebus mah kalau masih baru susah banget dikupas”. Hmm nggak juga tuh yang jelas buat keluarga ya harus pilih stok yang baru dong betul kan moms? Yuk menyelami telur lebih intens (halah). Sebelum itu ketahui dulu keuntunggan menggunakan cara ini yaitu:

  1. Dengan cara ini inshaallah nggak perlu lagi takut telur meletus, nggak perlu lagi ditusuk-tusuk atau digores-gores.
  2. Kalau ibu-ibu belum yakin, bisa dicoba pakai 1 sampai 2 telur saja, kalau masih ragu meletus, bisa pakai helm juga.
Cara Mengupas Telor Rebus Hasil Mulus

Cara Mengupas Telor Rebus Hasil Mulus

Cara Mengupas Telor Rebus

  1. Pastikan telor yang akan direbus atau kukus masih fresh, tandanya jika dimasukkan air langsung nyilem di dasar.
  2. Cuci bersih, tiriskan, rebus atau kukus hingga mateng.
  3. Panas-panas dari kukusan langsung rendam pakai air bersih suhu ruang atau air kran.
  4. Tunggu sampai air dan telur dingin benar, tiriskan.
  5. Ketuk-ketuk lembut di bidang keras, bersih dan datar sampai seluruh kulit telur retak merata kupas deh.
  6. Tara telur mulus siap dipakai.
  7. Kalau mau goreng gimana biar tetep mulus? Panaskan minyak hingga mendekati gosong (keluar asap).
  8. Jangan ditinggal-tinggal moms (nanti wajan gosong saya yang disalahin).
  9. Detik-detik awal keluar asap, segera masukkan telor barengan sesuai persediaan minyak (dikira-kira agar telor bisa kerendam minyak semua).
  10. Tangan nggak muat buat masukkan barengan? Minta bantuan serok.
  11. Bolak-balik bentar (inget ya moms very-very singkat), angkat, tiriskan.
  12. Kalau ada kloter berikutnya ya tunggu dulu sampai minyak berasap lagi.
  13. Telur goreng berkulit lembut siap diolah sesuai selera.
Cara Mengupas Telor Rebus Hasil Mulus | | 4.5
counter