Resep Bolu Gulung Tanpa Emulsifier

Saturday, July 15th, 2017 - Bolu

Masih sanggup menaklukan cake tanpa emulsifier. Kali ini kita coba bikin bolu gulung tanpa emulsifier ya bunda, lumayan ngirit sp dan pastinya sehat. Point pentingnya harus sering latihan dan kocokan telur juga harus benar-benar kental bun. Ini cus resepnya amei tan, recook bye jessie nathania bolu gulung tanpa sp atau emulsifier.

Resep Bolu Gulung

Bolu Gulung

Resep Bolu Gulung Tanpa Emulsifier

Bahan:

  • 1 butir telur utuh
  • 4 butir kuning telur
  • 50 gr gula pasir
  • 25 gr terigu protein sedang
  • 50 gr butter atau margarin, lelehkan

Cara Membuat Bolu Gulung Tanpa Emulsifier

  1. Kocok telur gula pasir hingga mengembang pucat dan kental kira-kira 10 menit.
  2. Masukan terigu, kocok dengan speed rendah sebentar banget kira-kira 4 detik.
  3. Masukan butter leleh kocok sebentar dengan speed rendah kira-kira 4 detik baru di aduk balik dengan spatula hingga rata.
  4. Tuang di loyang ukuran 20x20x4 cm.
  5. Panggang dengan suhu 190 derajat celcius selama 15 menit.
  6. Setelah matang keluarkan dari loyang.
  7. Oleskan butter cream beri taburan keju parut atau selai.
  8. Gulung dan kencangkan.
  9. Happy baking.

Yuk coba juga:

Cara Membuat Bolu Kukus CoklatCara Membuat Bolu Kukus Coklat Enak

 

Cara Membuat Bolu Nutrijell

Cara Membuat Bolu Nutrijell Aneka Warna

 

Resep Bolu Gulung Batik Coklat

Resep Bolu Gulung Batik Coklat

Resep Bolu Gulung Tanpa Emulsifier | | 4.5
counter