Resep Cara Membuat Bakpao dan Donat Tanpa Ulen

Wednesday, March 15th, 2017 - Bakpao, Donat

Bakpao dan donat tanpa ulen sumber zay recook yunda yun. Percaya nggak bun ini adonan saya nggak uleni cuma saya campur rata saja kira kira 2 menitan adonan memang lengket nanti saya share di komentar contoh adonannya like kalau suka. Asli lembut dan tidak keringetan terinspirasi dari salah satu sumber di negeri upin ipin dan saya modifikasi ini asli tanpa telur.

Cara Membuat Bakpao dan Donat

Bakpao dan Donat

Resep Bakpao dan Donat

Bahan biang:

  • 1 sdm susu bubuk munjung
  • 130 ml air hangat kuku jangan kepanasan nanti fermipan mati
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm fermipan

Bahan Dough:

  • 250 gram terigu protein tinggi
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdt baking powder peres
  • 1/2 sdt garam halus

Cara Membuat Bakpao dan Donat

  1. Campur bahan biang jadi satu aduk rata diamkan 5 menitan sampai berbusa.
  2. Ambil wadah campur semua bahan dough jadi satu remas remas sebentar kemudian tambahkan campuran fermipan tadi aduk rata 2 menit.
  3. Kemudian tutup diamkan 20 menit.
  4. Adonan memang lengket nanti jangan tambahkan terigu ya.
  5. Tinju adonan buang anginnya kemudian cetak jangan lupa tangan kasih terigu biar nggak lengket karena adonan memang lengket.
  6. Untuk donat cetak dan kasih terigu alasnya biar nggak lengket kalau di ambil diamkan 20 menit goreng api kecil.
  7. Untuk bakpao cetak dan isi diamkan 20 menit kukus 8 menit api sedang tutup kasih kain isian bisa sesuai selera.
  8. Jangan tambahkan terigu ke adonan.

Cobalah donat dan bakpao lainnya:

Cara Membuat Donat KentangCara Membuat Donat Kentang Untuk di Jual

 

Resep Donat Tanpa Telur dan Kentang

Resep Donat Tanpa Telur dan Kentang Lembut

 

Resep Donat Kentang Frozen

Resep Donat Kentang Frozen Untuk di Jual

 

Cara Membuat Bakpao Menul Kukus ala Yunda Yun

Cara Membuat Bakpao Menul Kukus ala Yunda Yun

 

Resep Cara Membuat Bakpao Isi Ceres Tidak Meleleh

Resep Cara Membuat Bakpao Isi Ceres Tidak Meleleh

Resep Cara Membuat Bakpao dan Donat Tanpa Ulen | | 4.5
counter