Resep Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet

Sunday, May 7th, 2017 - Roti

Percobaan pertama bolen pisang tanpa korsvet ala dapur mami kaori sudah berhasil belum ini moms. Bagi yang tidak tau korsfet itu margarine khusus pastry. Yang susah itu cara melipatnya dan jarang sekali yang bisa makannya anda harus lihat videonya kalau cuman kira-kira saja susah. Silahkan lihat di yotube ada kok.

Cara Membuat Bolen Pisang

Bolen Pisang

Bagian Dalam Roti

Bagian Dalam Roti

Resep Bolen Pisang

Bahan A:

  • Tepung 100 gr
  • Minyak goreng 1 sdm
  • Margarin 45 gr
  • Butter 30 gr

Bahan B:

  • Tepung 200 gr
  • Gula halus 30 gr
  • Margarin 45 gr
  • Butter 30 gr
  • Air 80 ml

Cara Membuat Bolen Pisang

  1. Aduk bahan A sampe rata.
  2. Bagi menjadi 15 bulatkan diamkan 10 menit.
  3. Aduk bahan B sampai kalis.
  4. Bagi menjadi 15, bulatkan diamkan 15 menit.
  5. Gilas adonan B lalu letak adonan A lipat rapat gilas.
  6. Lipat 3 bagian, gilas lagi ulangi 2 sampai 3 kali.
  7. Setelah itu diamkan 15 sampai 25 menit sampai adonan lentur.
  8. Ambil adonan yang sudah dilipat tadi.
  9. Isi dengan pisang dan coklat atau keju.
  10. Rapikan atur di loyang alas margarin, poles dengan kuning telur tambah susu cair kemudian oven.

Baca juga:

Cara Membuat Roti Untuk Burger dan HotdogResep Cara Membuat Roti Untuk Burger dan Hotdog

 

Cara Membuat Roti Manis

Cara Membuat Roti Manis Sekelas Bakery

 

Cara Membuat Roti Singkong

Resep Cara Membuat Roti Singkong Empuk

Resep Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet | | 4.5
counter