Resep Cara Membuat Bubur Jagung Keju Gurih Santan

Tuesday, November 15th, 2016 - Bubur, Makanan Tradisional

Serba jagung bunda habis bikin bubur jagung keju ala merlin estorina ampasnya di jadikan perkedel. Resep awal dari bunda ummu tapi aku buatnya di modif sedikit dan di bawah ini adalah resep aslinya. Enak lo gurih sekali coba lihat santannya sangat kental pasti tau dong rasanya kayak apa apalagi di campur sama adonannya.

Resep Cara Membuat Bubur Jagung Keju Gurih Santan

Bubur Jagung Keju

Resep Bubur Jagung Keju

Bahan:

  • 2 jagung manis, dipipil, rendam, tiriskan
  • 500 liter air
  • 1 kaleng susu bearbrand
  • 2 slice keju
  • 1 santan kara (saya pakai santan kelapa)
  • 1 vanili atau daun pandan
  • Gula pasir sesuai selera bunda ya (saya tidak suka manis)
  • Garam seperlunya
  • Tepung maizena 75 gram

Cara Membuat Bubur Jagung Keju

  1. Panaskan santan kelapa, air sedikit dan garam, untuk dijadikan santan.
  2. Blender jagung dan air hingga halus.
  3. Saring jagung tadi dalam panci.
  4. Masukkan tepung maezena, susu bear brand, daun pandan dan keju kedalam jagung yang sudah disaring tadi tambahkan garam aduk rata jangan ada yang bergerindil ya.
  5. Masak hingga meletup-meletup sambil diaduk-aduk ya.
  6. Bila sudah matang sajikan dengan kuah santan ya.

Masih siap mengolah jagungmu lagi? Nih masih banyak resepnya:

Resep Bolu Kukus Jagung Halus BlenderanResep Bolu Kukus Jagung Halus Blenderan

 

Resep Cara Membuat Lapek Jagung Manis Bungkus Kulit Jagung

Membuat Lapek Jagung Manis Bungkus Kulit Jagung

 

Resep Cara Membuat Bubur Jagung Keju Gurih Santan | | 4.5
counter