Resep Cara Membuat Ceker Lada Hitam

Itu ceker lada hitam bunda ala ayu yang mantapnya bukan main. Rasa lada hitam mengena dilidah, kekuatannya sungguh membuat saya nambah lagi makannya sampai lupa kalau lagi program diet. Bagi yang lagi melakukan program diet dilarang membuatnya karena bisa dipastikan bakal susah kurusnya.

Ceker Lada Hitam

Resep Ceker Lada Hitam

Bahan:

  • Setengah kilo ceker rebus bersama jahe geprek dan bawang putih geprek sampai kematangan sesuai selera, angkat tiriskan.

Bumbu:

  • 1 sendok teh lada hitam butiran
  • 1 set kecil saus tiram
  • 2 set kecil kecap manis
  • 6 siung bawang putih
  • 1 ruas kecil jahe
  • 10 butir cabe rawit atau sesuai selera

Cara Membuat Ceker Lada Hitam

  1. Uleg semua bumbu hingga halus.
  2. Tumis sampai harum semua bumbu tambah air sedikit.
  3. Lalu masukan ceker sambil di aduk hingga bumbu meresap, tak usah lama langsung angkat.

Yuk simak juga:

Resep Ayam Goreng ala KFC Kriuk Dalamnya Lembut

 

Resep Cara Membuat Nugget Ayam Sayuran

 

Resep Soto Ayam Berkuah