Resep Cara Membuat Cilok Ebi Udang Rebon Kering

Sunday, January 8th, 2017 - Cilok

Latepost semalem sudah jam 21.00 WIT tinggal tidurnya saja terpaksa harus bikin cilok ebi ala ana aan gara-gara lihat dp BBM teman pasang foto bakso bakar. Bener-bener nggak bisa lihat makanan yang enak sedikit lansung eksekusi cilok. Tidak ada daging sapi dan ayam, ebi pun jadi penggantinya. Yang nggak tau ebi itu rebon alias udang kering bunda.

Cara Membuat Cilok Ebi

Cilok Ebi

Resep Cilok Ebi

Bahan:

  • 8 sdm munjung kanji
  • 9 sdm munjung trigu
  • Air kulkas secukupnya

Bahan Bumbu:

  • 5 siung bawang putih
  • Sedikit garam
  • Merica bubuk
  • Ebi secukupnya

Cara Membuat Cilok Ebi

  1. Taruh kanji dan trigu di wadah.
  2. Blender bahan bumbu bersama ebi.
  3. Campur bumbu tadi ke dalam trigu dan kanji.
  4. Tambahkan air kulkas secukupnya, yang penting adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu encer.
  5. Bentuk bulat-bulat adonan.
  6. Rebus air sampai mendidih dan masukkan bulatan adonan.
  7. Tunggu sampai mengambang tanda cilok matang.
  8. Angkat dan tiriskan.

Kalau mau yang beda cobalah:

Resep Cara Membuat Sate Cilok Crispy Murah MeriahResep Cara Membuat Sate Cilok Crispy Murah Meriah

 

Resep Cara Membuat Cilok Kriuk Isi Sosis

Resep Cara Membuat Cilok Kriuk Isi Sosis

 

Cara Membuat Cilok Kuah

Cara Membuat Cilok Kuah Simple

Resep Cara Membuat Cilok Ebi Udang Rebon Kering | | 4.5
counter