Resep Cara Membuat Cilung Sagu Balut Telur

Wednesday, April 5th, 2017 - Makanan Ringan

Tadi kondangan ada yang jual cilung jajanan anak sekolah. Makanan yang enak tadi saja beli 6 dimakan kesayangan semua, belum sempat bunda nyicip sudah ludes. Balik algi ke abang yang jual, beli terus nanya resepnya, alhamdullilah dikasih. Langsung cus ke dapur bikin deh ala bunda dede afif. Kalau sudah dingin memang amis aku suka kalau masih panas kalau sudah dingin bikin eneg. Takaran yang penting cukup bun orang di encerin doang kok. Adik saya kalau mau mending bikin sendiri, sedia telur puyuh, sagu sama bumbu papeda kayak bumbu jagung bakar gitu.

Cara Membuat Cilung Sagu

Cilung Sagu

Resep Cilung

Bahan:

  • 2 sdm tepung sagu (saya pakai tapioka)
  • 6 sdm air
  • 1 butir telur ayam
  • sedikit masako
  • sedikit lada bubuk
  • mentega atau minyak goreng oles teplon
  • tusuk sate secukupnya

Cara Membuat Cilung

  1. Tuangkan 2 sdm tepung sagu, lalu masukkan 6 sdm air.
  2. Aduk sampai merata adonan cair ya bunda.
  3. Di wadah lain, pecahkan 1 butir telur masukkan sedikit masako dan lada bubuk lalu kocok sampai berbusa.
  4. Siapkan teflon atau wajan, nyalakan api kecil.
  5. Olesi dengan mentega (menteganya sedikit saja) atau minyak goreng.
  6. Caranya telur puyuh di goyang-goyang dulu sampai melebar.
  7. Baru masuk adonan sagu encer terus masukin bumbu papeda, bumbu sapi panggang, jagung bakar, keju, pedes terserah baru digulung pakai stik deh.
  8. Pakai telur ayam juga bisa.

Anda pasti suka dengan makanan ringan di bawah ini:

Resep Cilok KuahResep Cilok Kuah Simple dan Praktis

 

Resep Seblak Bandung Bisa di Isi Banyak Jenis

Resep Seblak Bandung Bisa di Isi Banyak Jenis

 

Membuat Siomay Ayam

Rahasia Membuat Siomay Ayam Enak Memakai Bengkuang

 

Resep Cara Membuat Cilung Sagu Balut Telur | | 4.5
counter