Resep Cara Membuat Citrus Cheesecake No Bake

Wednesday, March 22nd, 2017 - Cake

Saya itu senengnya bikin desserts citrus cheesecake ala yulis north, masak makanan lain sih oke juga cuma lebih seneng bikin kue dan sebagainya. Masalahnya apa suami nggak protes kalau disuruh makan kue tiap hari nggak ada menu lain. Citrus cheesecake no bake untuk dessert kita semalam walaupun enak tapi nggsk bisa makan banyak soalnya hampir tiap hari bikin terus.

Cara Membuat Citrus Cheesecake

Citrus Cheesecake

Resep Citrus Cheesecake

Bahan:

  • 250 gr biskuit coklat haluskan
  • 250 gr creamcheese suhu ruang
  • 250 gr sour cream
  • 90 gr mentega lelehkan
  • 3 sdm gelatin
  • 2 sdm air panas
  • 50 ml jus jeruk (bisa di skip)
  • 80 ml jus lemon
  • 1 sdm jeruk nipis peras
  • 1 klg susu kental manis
  • 50 gr gula kastor (bisa kurang atau lebih) sesuai selera
  • Mandarin segment secukupnya buat hiasan dan irisan jeruk nipis atau kulit lemon terserah saja

Cara Membuat Citrus Cheesecake

  1. Campur biskuit dengan mentega aduk rata.
  2. Tuang kedalam loyang bongpas sudah di lapisi almunium foil ratakan dan tekan tekan hingga padat dinginkan di lemari es.
  3. Campur gelatin dengan 2 sdm air panas jangan sampai dingin.
  4. Kocok creamcheese dan susu kental manis sampai lembut.
  5. Masukan gelatin dan jus lemon, jus jeruk dan air jeruk nipis aduk sampai rata dengan mixer.
  6. Tuang sour cream dan aduk hingga lembut.
  7. Tuang adonan cheesecake ke dalam loyang dengan biskuit dasar yang telah di siapkan dan ratakan dan dinginkan minimal 4 jam.
  8. Setelah cheese cake set lalu hias dengan mandarin segment dan irisan jeruk nipis potong dan sajikan.

Yuk coba juga:

Cara Membuat Cake Singkong RainbowResep Cara Membuat Cake Singkong Rainbow

 

Cara Membuat Japanese Cotton Cake

Resep Cara Membuat Japanese Cotton Cake

 

Resep Rainbow Cake Bentuk Kue Ulang Tahun

Resep Rainbow Cake Bentuk Kue Ulang Tahun

Resep Cara Membuat Citrus Cheesecake No Bake | | 4.5
counter