Resep Cara Membuat Enting Enting Wijen

Wednesday, February 8th, 2017 - Camilan, Jajanan Pasar, Makanan Tradisional

Enting enting wijen ala moureen jajanan jaman kecil dulu. Berhubung tidak ada yang jual bikin sendiri jadinya. Lumayan buat obat kangen masa kecil bunda soalnya pengen banget makan makanan jaman dahulu. Tips sedikit dari saya, supaya hasilnya tidak keras kasih air sedikit gulanya supaya tidak terlalu lengket, hal tersebutlah yang membuat enting enting alot. Lebih enak lagi kasih jahe tapi kemaren pas bikin kebetulan nggak ada stok jahe dirumah jadi seadanya saja.

Cara Membuat Enting Enting Wijen

Enting Enting Wijen

Resep Enting Enting Wijen

Bahan:

  • 250 gr wijen di sangrai
  • 125 gr gula putih
  • 125 gr gula merah
  • Air secukupnya
  • Garam
  • Vanili

Cara Membuat Enting Enting Wijen

  1. Gula putih dibikin karamel.
  2. Masukkan air.
  3. Masukkan gula merah sambil diaduk-aduk.
  4. Masukkan vanili.
  5. Terakhir masukkan wijen aduk-aduk sampai tercampur.
  6. Cetak di loyang yang sudah di alas plastik dan di oles minyak.
  7. Atau di pulatkan pakai tangan atau sendok.
  8. Lalu dinginkan dan masukkan toples.

Makanan tradisonal dan camilan bisa anda coba sekarang juga, baca resepnya lalu praktekkan. Duh nikmatnya:

Resep Cara Membuat Pukis Kentang Rasa MantapResep Cara Membuat Pukis Kentang Rasa Mantap

 

Resep Klepon

Resep Klepon Jajanan Pasar Jaman Dahulu

 

Cara Membuat Akar Kelapa

Resep Cara Membuat Akar Kelapa alias Celorot

 

Cara Membuat Biji Ketapang

Cara Membuat Biji Ketapang Tanpa Bahan Kelapa

Resep Cara Membuat Enting Enting Wijen | | 4.5
counter