Resep Cara Membuat Gethuk Unti Oven

Thursday, February 16th, 2017 - Makanan Tradisional, Singkong

Legitnya gethuk unti oven buatan muhammad hadiq. Berikut merupakan total biaya pembuatannya yang hanya habis 16.000 rupiah saja. Insyha allah cocok sekali buat jualan dan masih ada untung. Rincian modal belanja tertera di bawah ini dan bagi yang ingin membuat silahkan baca resepnya:

  • singokong 1 kg – 1000
  • gula jawa 200 gram – 3000
  • gula pasir 2 sdm – 1000
  • vanili – 1000
  • susu kental manis – 1500
  • kelapa 1/2 butir – 3500
  • margarin 30 gram – 1000
  • garam dan daun pandan – 1000
  • gass – 3000

==>  Total biaya 16.000

Cara Membuat Gethuk Unti

Gethuk Unti

Resep Gethuk Unti Oven

Bahan:

  • singkong 1 kg
  • gula jawa 200 gram di iris iris
  • gula pasir 2 sdm
  • vanili
  • susu kental manis putih 1 sachet
  • kelapa 1/2 butir
  • margarin 30 gram
  • daun pandan 2 lembar
  • garam secukupnya

Cara Membuat Gethuk Unti Oven

  1. Kupas singkong bersihkan serat tengahnya lanjut dikukus sampai matang.
  2. Angkat dan dilumatkan tambahkan garam vanili margarin.
  3. Uleni sampai lembut dan sisihkan.
  4. Kelapa kupas dan diparut masukkan ke wajan.
  5. Tambahkan sedikit air gula jawa, gula pasir dan daun pandan.
  6. Lanjut dimasak sampai tekstur kesat tidak berair.
  7. Ambil plastik bersih buat alas ngebentuknya.
  8. Ambil getuknya dan pipihkan ketebalan kira kira 1 cm.
  9. Terus tambahkan unti ditengahnya.
  10. Gulung dirapatkan bentuk bulat lonjong dan di potong potong.
  11. Olesi loyang dengan margarin.
  12. Tata potongan getuknya dan siap dioven.
  13. Oven dulu kira kira 30 menit.
  14. Setelah itu keluarkan dan diolesi dengan susu kental manis.
  15. Oven lagi sekitar 10 menit dan siap disantap.

Yuk coba juga:

Cara Membuat Singkong ThailandCara Membuat Singkong Thailand Cocok Untuk Jualan

 

Resep Singkong Thailand Enak Berkuah Santan

Resep Singkong Thailand Enak Berkuah Santan

Resep Cara Membuat Gethuk Unti Oven | | 4.5
counter