Resep Cara Membuat Keripik Kulit Mlinjo Pedas Manis

Monday, November 14th, 2016 - Camilan, Keripik, Makanan Ringan

Cuma keripik kulit mlinjo kriuk pedas manis ala purgy yanti untuk temen nonton tv. Rasanya kayak emping mlinjo menurutku. Kulitnya tidak perlu di jemur langsung goreng sampai kering saja. Kalau disini suka ditumis sama teri tapi karena inget kalau pulang ke jogja ada yang jual begini jadi coba bikin sendiri saja. Teman saya yang rumahnya jauh pas lihat langsung bilang di tempat saya nggak ada kulit melinjo padahal itu kesukaan saya banget kalau pulkam baru masak mlinjo. Kasian banget ya semoga yang lagi baca lagi punya di rumahnya.

Resep Cara Membuat Keripik Kulit Mlinjo Pedas Manis

Keripik Kulit Mlinjo

Resep Keripik Kulit Mlinjo

Bahan:

  • Kulit mlinjo 4 ribu 2 kantong kecil
  • Minyak goreng
  • Cabe 4 buah bisa ditambah kalau kurang pedes
  • Gula pasir 2 sdm
  • Bawang putih 1
  • Garam secukupnya
  • Air 3 sdm

Cara Membuat Keripik Kulit Mlinjo

  1. Goreng kulit mlinjo sampai kriuk tiriskan.
  2. Haluskan cabe, bawang putih tumis hingga harum masukan air 3 sdm masukin gula pasir, garam aduk-aduk sampai jadi karamel baru masukan kulit mlinjo aduk-aduk jangan lupa api kecil banget ya bun.
Resep Cara Membuat Keripik Kulit Mlinjo Pedas Manis | | 4.5
counter