Resep Cara Membuat Ketan Unti Gula Merah

Tuesday, January 17th, 2017 - Makanan Tradisional

Selamat pagi sarapan ketan unti gula merah ala yunda yun dulu bunda. Note unti ini bisa untuk isian dadar gulung onde onde roti goreng dan lain-lain tapi kali ini akan saya gunakan untuk mengisi ketan soalnya kangen masa kecil saat makan di bungkus pakai daun jati. Sekarang lebih mantep lagi kalau dipincuk pakai daun pisang bunda tapi susah carinya.

Cara Membuat Ketan Unti Gula Merah

Ketan Unti Gula Merah

Resep Ketan Unti Gula Merah

Bahan:

  • 250 gram beras ketan
  • Santan kental secukupnya
  • 1/2 sdt garam halus
  • 2 Lembar daun pandan

Bahan Unti:

  • 1 butir kelapa parut
  • 250 gram gula merah
  • 5 sdm gula putih
  • 4 Lembar daun pandan
  • Garam sedikit
  • Air secukupnya

Cara Membuat Ketan Unti Gula Merah

  1. Kita olah bahan, pertama cuci bersih beras ketan.
  2. Kemudian tambahkan bahan lainnya dan santan secukupnya masak sampai mateng.
  3. Kedua mengolah bahan unti, caranya masak gula merah dengan air secukupnya kemudian saring.
  4. Campur semua bahan jadi satu aduk rata masak sampai mateng dan kering sambil sering di aduk.
  5. Oke siap di sajikan bersama ketan tadi oke selamat mencoba.

Di bawah ini adalah list tentang berbagai jajanan pasar:

Resep Cara Membuat Pukis Kentang Rasa MantapResep Cara Membuat Pukis Kentang Rasa Mantap

 

Tips Cara Membuat Cucur Tekstur Cantik

Tips Cara Membuat Cucur Tekstur Cantik

 

Cara Membuat Besengek

Cara Membuat Besengek Cabai Hijau Khas Tasikmalaya

 

Resep Cucur Gula Merah Putih Kemerahan

Resep Cucur Gula Merah Putih Kemerahan

 

Resep Cara Membuat Ketan Unti Gula Merah | | 4.5
counter