Resep Cara Membuat Kue Cucur Warna Coklat

Selamat pagi semua mau setor bunda pagi-pagi anakku taunya kue cucur ya warna coklat ala elisa ini bukan yang hijau kemarin katanya bunda. Resep sama seperti kemaren ya bunda-bunda cuma di ganti gula merah saja. Kalau mau warna hijau silahkan pakai daun pandan atau bisa ganti pasta pandan, biasanya orang kota bakal kesusahan mencari daun pandan.

Kue Cucur

Resep Kue Cucur

Bahan:

  • 150 gr tepung beras
  • 50 gr terigu (saya pakai segitiga)
  • 250 gr gula merah
  • 3 sdm gula pasir
  • Mau merah pakai gula merah kalau warna hijau pakai 2 lembar daun pandan, silahkan pilih satu persatu
  • 350 ml air
  • Garam sedikit saja
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Cucur

  1. Masak gula merah, gula pasir, pandan, garam di aduk-aduk.
  2. Setelah mendidih angkat.
  3. Campur tepung beras, terigu, air gula lalu dimixer kira-kira 15 menit. Diamkan adonan selama 30 menit ketika adonan mau di goreng jangan lupa di aduk-aduk dulu ya bunda-bunda. Goreng dengan api kecil dan minyak goreng sedikit saja.

Supaya bisa membuat aneka kue anda harus juga mencoba banyak resep:

Resep Cara Membuat Kue Bugis Ketan Hitam

 

Resep Cara Membuat Pisang Goreng Sanggara Milo

 

Resep Cara Membuat Quadruple Choco Cake

 

Resep Kue Lapis Sagu Kanji Campur Terigu