Resep Cara Membuat Kue Putri Salam

Kue putri salam ala ekha silvira namanya bunda. Ini resep yang aku pakai tadi tapi kalau mau dikurangi tinggal diperkirakan saja. 1 resep ini jadinya 5 loyang. Maaf bunda nunggu lama lagi nulis rapot maklum jadi bu guru malam-malam masih sibuk. Buatnya aku nggak pakai takaran bun gula merah diperkirakan saja bun manis larutan santan dan terigunya.

Kue Putri Salam

Untuk atasannya itu cuman terigu dan larutan gula merah dan santan. Cara mengukusnya tidak langsung 2 lapis tapi beras ketangnya dulu bun setelah 10 menit baru masukkan larutan atasnya.

Resep Kue Putri Salam

Bahan:

  • 1 liter beras ketang
  • 4 liter santan
  • gula merah
  • Terigu 1/4

Cara Membuat Kue Putri Salam

  1. Larutkan gula merah sisihkan.
  2. Masak beras ketang dengan 2 liter santan.
  3. Setelah masak masukan pada loyang (1/2) trus tekan-tekan sampai merata.
  4. Kemudian terigu campurkan dengan larutan gula dan sisa santan tadi kemudian aduk sampai tidak mengumpal.
  5. Siapkan kukusan kalau sudah panas masukkan loyang yang telah di isi beras ketan.
  6. Masak sekitar 10 menit kemudian masukkan adonan yang dilarutkan tadi sampai loyangnya penuh kemudian kukus sekitar 30 menit.

Semuanya tentang kue basah:

Resep Cara Membuat Cheese Strudel Panggang

 

Resep Cara Membuat Chiffon Orange Mulus

 

Resep Cream Cheese Mix Silk Choco Pudding

 

Resep Bolu Tape Kukus Tanpa Perlu Mixer Hasil Mengembang

 

Resep Ogura Cheese Cake Rasa Pandan di Panggang