Resep Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur

Friday, August 25th, 2017 - Mie

Hari tanpa nasi bikin kwetiau goreng ala joanne sebastian yang gampang sajalah, soalnya lagi mager, pengen bobo-boboan di kasur sama dedut kenneth.

Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur

Kwetiau Goreng Telur

Resep Kwetiau Goreng

Bahan:

  • 1 bks kwetiaw, pisahkan yang menempel
  • 100 gr daging sapi cincang
  • 4 butir telur, buat orak arik
  • 3 sampai 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
  • 2 sdm saos tiram
  • Daun bawang, iris halus
  • Garam, merica dan gula secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 siung Bawang putih

Cara Membuat Kwetiau Goreng

  1. Beri kecap manis pada kwetiaw aduk rata. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih hingga wangi dan agak kering lalu masukkan daging giling.
  3. Setelah daging berubah warna, beri air sedikit.
  4. Masukkan telur orak arik.
  5. Tambahkan gula, saus tiram dan lada bubuk sesuai selera.
  6. Tes rasa, kalau masih kurang asin tambahkan garam sedikit (saya kasih garam hanya sedikit, soalnya saus tiramnya sudah asin).
  7. Kemudian masukkan kwetiaw, aduk hingga bumbu tercampur rata, terakhir, masukkan irisan daun bawang.

Yuk coba juga:

11 Cara Membuat Mie CelorCara Membuat Mie Celor

 

Cara Membuat Schotel Mie

Resep Cara Membuat Schotel Mie Gurih

 

Cara Membuat Bola Bola Mie

Cara Membuat Bola Bola Mie dari Mie Instan

Resep Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur | | 4.5
counter