Resep Cara Membuat Pempek Sambal Modal Kecil Untung Banyak

Sunday, November 13th, 2016 - Pempek

Ini namanya resep cara membuat pempek sambal ala ade lina bunda yang lagi boming and laris manis di jambi, modal kecil untungnya lumayan banyak. Disini lagi boming banget itu pempek sambel, bisa buat usaha kecil-kecilan. Kalau disini ciri khas daerah jambi mba, sudah lama banget pempek sambel ini tapi masih saja diminati. Kalau mau pakai ikan juga bisa, cuma itu nggak pakai ikan bun, pakai ebi pun juga bisa, tergantung selera kita cuma saya buat jualan nggak pakai ikan.

Cara Membuat Pempek Sambal Modal Kecil Untung Banyak

Pempek Sambal

Resep Pempek Sambal

Bahan:

  • 1 kg sagu
  • 1/4 tepung
  • penyedap rasa
  • daun kunyit

Bumbu Halus:

  • cabe merah dan cabe rawit
  • bawang merah 5
  • bawang putih 5

Cara Membuat Pempek Sambal

  1. Sagu, tepung dan sedikit penyedap rasa di campur kasih air panas (air mendidih) aduk sampai lembut (nggak terlalu keras dan nggak terlalu lembut) ya bun, trus bentuk bulat (tergantung selera).
  2. Goreng pempek yang sudah di bentuk.
  3. Tumis bumbu halusnya kayak kita bikin sambal (kalau suka manis kasih gula) tergantung selera ya bun.
  4. Habis itu campur daun kunyit yang sudah diiris-iris halus (oh ya jangan lupa penyedap rasanya ya buat sambelnya).
  5. Setelah itu baru campur pempek yang sudah di goreng tadi sama sambel tumisnya di api yang sedang.
  6. Setelah itu selesai deh.

Perkiraan kita saja bun takaran air panasnya kalau sudah lembut adonannya nggak usah kasih air lagi.

Kini telah hadir cara bikin beraneka ragam jenis pembuatan pempek di resep chef, yuk coba:

Resep Cara Membuat Pempek Sambal Modal Kecil Untung Banyak | | 4.5
counter