Resep Cara Membuat Pempek Sutra Mulus dan Lembut

Tuesday, November 8th, 2016 - Pempek

Sambil nyantai ngemil pempek sutra ala innallaha bunda resep simple tapi maknyus. Ini lihat hasilnya mulus banget dan lembut tiada yang mengalahkan, namanya saja sutra. Ya itu karena lembut dan halus jadi namanya mengikuti. Biasanya kalau saya buat dan dilihat orang pasti pada minta resepnya.

Resep Cara Membuat Pempek Sutra Mulus dan Lembut

Pempek Sutra

Resep Pempek Sutra

Bahan:

  • Sagu cap tani 250 gr (bisa diganti yang biasa)
  • 100 gr terigu
  • 2 butir telur
  • garam scukupnya
  • 1 bks penyedap rasa (aku pakai royco ayam)
  • air buat adonan (air mentah jugga nggak apa-apa)
  • daun bawang iris kecil-kecil (tapi aku nggak pakai soalnya nggak ada)

Cara Membuat Pempek Sutra

  1. Adonkan semua bahan.
  2. Dibuat sperti adonan rempeyek ya bun (menurutku).
  3. Jangan lupa tes rasa.
  4. Bungkus di plastik yang biasa buat es ikat kencang.
  5. Lalu rebus sampai matang.
  6. Jika sudah mengapung pertanda matang.
  7. Dinginkan.
  8. Potong-potong.
  9. Goreng.
  10. Sajikan menurut selera bunda.

4 lagi yang harus anda coba, cepetan catat semua:

Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak Bahan MinimalisResep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak Bahan Minimalis

 

Resep Pempek Tanpa Ikan Isi Telur Beserta Kuah

Resep Pempek Tanpa Ikan Isi Telur Beserta Kuah

 

Resep Cara Membuat Pempek Sutra Mulus dan Lembut | | 4.5
counter