Resep Cara Membuat Potato Cheese Ball

Saturday, February 11th, 2017 - Camilan, Keju

Potato cheese ball ala sasha sylvia jualanku bunda. Digigit langsung lumer kejunya. Resep menyusul ya bunda, pegel tangan habis mbuletin si bundar ini. Kalau sesuai resep komplit aku jual 15 ribu per 6 biji. Kalau yang kosongan tanpa isi aku jual 1000 per biji untuk anak-anak. Beli tepung kentang ada di toko bahan kue bunda atau di supermarket. Air untuk ngadon itu disesuaikan bunda sampai adonan kalis atau bisa dibentuk.

Cara Membuat Potato Cheese Ball

Potato Cheese Ball

Resep Potato Cheese Ball

Bahan:

  • 150 gr tepung kentang (campur air hangat, hasil jadi 750 gr)
  • 2 sdm susu bubuk
  • Mentega secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Telur dan tepung roti

Cara Membuat Potato Cheese Ball

  1. Campur semua bahan jadi satu, kecuali telur dan tepung roti, aduk-aduk biar menyatu sisihkan.
  2. Isian 5 lembar smoke beef 1 sdt oregano setengah butir bawang bombay, cincang halus.
  3. Keju mozarella potong dadu dan mentega untuk menumis
  4. Cara membuat tumis bawang bombay sampai harum.
  5. Masukkan smoke beef oregano aduk sebentar dan matikan api.
  6. Penyelesaian ambil adonan kentang pipihkan isi dengan isian beef dan mozarella.
  7. Bulatkan kemudian celupkan ke dalam kocokan telur lumuri dengan tepung roti.
  8. Diamkan di kulkas 10 sampai 15 menit.
  9. Keluarkan goreng dengan minyak banyak dan panas dengan api kecil.

Mari bunda lihat juga:

Cara Membuat Akar KelapaResep Cara Membuat Akar Kelapa Gurih

 

Cara Membuat Kue Garpu

Resep Cara Membuat Kue Garpu Bahan Irit

 

Resep Stik Keju

Resep Stik Keju Tepung 1 kg Jadi Banyak

 

Tips Menggoreng Kue Gabus Keju

Tips Menggoreng Kue Gabus Keju Supaya Renyah

Resep Cara Membuat Potato Cheese Ball | | 4.5
counter