Resep Cara Membuat Puding Buah Koktail

Bikin snack puding buah koktail ala joanne sebastian buat mereka, karena akhir-akhir ini cuaca panas banget, silky puding pilihan yang pas. Saya sudah pernah shared versi pakai nutrijell, kali ini mau coba bikin versi pakai agar-agar dan disiram syrup mantap. Pokonya ini seger banget, cobain deh.

Puding Buah Koktail

Anak-anak sudah libur, papanya juga sudah cuti dan libur lebaran. Hmm berasa punya anak 4. Dari senin sudah nggak bisa pegang hp, kalau mereka libur gini aku sudah nggak sempat deh mainan hp, maklumi saja ya.

Resep Puding Buah Koktail

Bahan:

  • 1 agar-agar swallow globe plain
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 6 kaleng (bekas susu kental manis) air

Pelengkap:

  • Secukupnya nata de coco
  • Buah-buah kalengan (apa saja) potong-potong
  • Selasih siap pakai
  • Syrup apa saja (me, syrup marquisa)

Cara Membuat Puding Buah Koktail

  1. Masak agar-agar bersama susu dan air hingga mendidih, biarkan sesaat sampai tidak terlalu panas.
  2. Tuang adonan puding dalam cup kira-kira ¾ saja, jangan sampai penuh, biarkan sampai mengeras.
  3. Kalau sudah keras, susun buah kalengan yang sudah dipotong-potong, selasih dan nata de coco, lalu beri beberapa sendok syrup.
  4. Masukkan dalam kulkas, sajikan dingin.

Tips Membuat Puding Koktail

  1. Jangan takut kemanisan, karena adonan puding sendiri nggak terlalu manis.
  2. Jika memang tidak suka manis, syrupnya boleh diencerkan dulu dengan air secukupnya.

Yuk coba juga:

Cara Membuat Puding Lumut Daun Pandan

 

Resep Cara Membuat Puding Busa Gurih

 

Resep Puding Susu Lapis Jagung Warna Cerah Menggoda