Resep Cara Membuat Pukis Kentang Rasa Mantap

Friday, December 2nd, 2016 - Jajanan Pasar, Kue, Kue Basah, Makanan Tradisional

Selamat sore bunda cantik ada yang suka pukis kentang nggak? Tadi siang iseng-iseng bikin rasanya mantap bunda. Tapi maaf bunda-bunda cantik baru sempat buka resep chef lagi padahal buatnya sudah dahulu, untung fotonya sudah saya simpan. Ini yang mau resepnya cocok untuk petani kentang dan masyarakat yang sekitarnya banyak di tanami, jadi lebih murah.

Resep Cara Membuat Pukis Kentang Rasa Mantap

Pukis Kentang

Resep Pukis Kentang

Bahan:

  • 1/2 kg tepung protein sedang
  • 2 ons kentang (kukus lumatkan)
  • 1 sdm fermipan
  • 1/4 kg gula pasir
  • 1 sachet susu kental manis
  • 2,5 gelas belimbing santan kelapa
  • 1/2 bks mentega cairkan bersama santan

Cara Membuat Pukis Kentang

  1. Campur susu kental manis dan fermipan dengan setengah gelas air hangat biarkan mengembang.
  2. Campur tepung kentang dan gula jadi 1.
  3. Uleni rata masukkan fermipan uleni lagi.
  4. Baru masukkan campuran santan dan menteganya bund.
  5. Uleni sampai tercampur rata diamkan 20 menit.
  6. Baru masak di cetakan pakai api kecil ya bunda.

Mau aneka jajanan tradisional yang langka dan hampir punah? Nih kami team resep chef sajikan kepada anda:

Cara Membuat Cilung OriginalCara Membuat Cilung Original

 

Resep Cara Membuat Talam Singkong Rainbow Legit Gurih

Resep Talam Singkong Rainbow Legit Gurih

 

Resep Chilay Alias Aci Ngelay Khas Tasik dan Garut

Chilay Alias Aci Ngelay Khas Tasik dan Garut

 

Resep Cara Membuat Ombus Ombus Tepung Ketan

Cara Membuat Ombus Ombus Tepung Ketan

 

Resep Cara Membuat Pukis Kentang Rasa Mantap | | 4.5
counter