Resep Cara Membuat Tahu Kentucky Mini

Wednesday, January 18th, 2017 - Tahu

Pusing cari ide jualan 1000an bikin yang gampang saja yuk bunda yaitu tahu kentuky mini ukuran kecil ala susanti mudah, murah dan enak tentunya. Tahu 6 ribu dapat 30 biji 1 biji dibelah dan dipotong jadi 8 potong jadi 40 mika. Resep nyusul ya di bawah, jika sebelum anda menjualnya silahkan lihat daftar harga bahannya, ini kalau di tempat saya mungkin setiap tempat akan berbeda. Estimasi harga:

  • tahu 6000
  • Terigu 1/2 kg 3000
  • Masako 1000
  • Minyak 6000
  • Mika 3000
  • Saos dan plastik 2000
  • Maizena dan soda kue 1000
  • Gas dan lain-lain 3000
  • Total 25.000
  • 40×1000= 40.000
  • 40.000-25.000= 15.000
Cara Membuat Tahu Kentucky Mini

Tahu Kentucky Mini

Resep Tahu Kentucky Mini

Bahan:

  • Tahu (segitiga) 30 biji per 1 biji belah dan potong jadi 8
  • Terigu 1/2 kg
  • Maizena 2 sdm
  • Soda kue 1/2 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Masako 2 sct
  • Minyak untuk goreng 1/2 kg
  • Air es secukupnya

Adonan Cair:

  • Terigu 1 bagian
  • 1/2 bks masako
  • sejumput garam
  • air es secukupnya jangan terlalu encer

Adonan Kering:

  • Terigu 2 bagian
  • 2 sdm masako
  • 1 bks masako
  • garam
  • maizena
  • soda kue aduk sampai rata

Cara Membuat Tahu Kentucky Mini

  1. Ambil segengam terigu atau terigu bagi menjadi tiga bagian, ambil yang satu bagian untuk adonan cair.
  2. Campurkan semua adonan cair kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong.
  3. Masukkan tahu yang sudah direndam dalam adonan basah agak pijit-pijit supaya nempel.
  4. Setelah agak tebel tepungnya ayak (saya pakai tempat nasi yang bolong bolong) agar terigu yang nempel terpisah.
  5. Goreng dengan api cenderung besar dan minyak benar-benar panas.
  6. Goreng sampai matang.
  7. Setelah matang angkat.

Yuk bunda coba juga:

Resep Cara Membuat Tahu Fantasi Mie BihunResep Cara Membuat Tahu Fantasi Mie Bihun

 

Cara Membuat Tahu Isi Kol Wortel dan Seledri

Cara Membuat Tahu Isi Kol Wortel dan Seledri

 

Resep Tahu Isi Sayur Balut Tepung Renyah

Resep Tahu Isi Sayuran Balut Tepung Renyah

 

Resep Cara Membuat Tahu Kentucky Mini | | 4.5
counter