Tumis jamur kancing ala kirana menu makan siang yg biasa tapi rasa luar biasa. Yang mudah dan flexible untuk dinikmati. Selamat makan semua.

Resep Tumis Jamur

Bahan:

• 250 gr jamur kancing
• 2 ikat baby kailan atau sawi hijau
• 1 btg daun bawang, potong
• 1 cabe keriting, potong serong
• 2 siung bawang putih, potong
• 1/2 bawang bombay, cincang
• 2 sdm kecap manis
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• 2 sdm margarin
• Air matang secukupnya

Cara Membuat Tumis Jamur

1. Bersihkan jamur dan sayur, potong sesuai selera sisihkan.
2. Gunakan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe keriting masak hingga harum.
3. Masukkan sawi, daun bawang, aduk hingga merata tambahkan jamur.
4. Masukkan garam, merica bubuk dan kecap manis, tambahkan sedikit air matang apabila suka agak berkuah.
5. Koreksi rasa tutup sejenak panci, apabila sudah pas hidangkan dengan nasi putih.

Yuk simak juga: