Resep Cara Membuat Udang Gala Sauce Barbeque

Tuesday, February 7th, 2017 - Seafood

Salam hormat semuanya ini udang gala sauce barbeque ala wiwik sutrisno biasanya saya share aneka puding-puding replika kali ini olahan udang suapaya lebih mantap. Ini juga dapat mancing dikali porong sidoarjo jatim bukan hasil beli. Itu dibumbuin enak ada mente mentenya ya, saya kadang suk diberi orang udang begitu jadi sekarang pengen buat sendiri.

Cara Membuat Udang Gala Sauce Barbeque

Udang Gala Sauce Barbeque

Resep Udang Gala Sauce Barbeque

Bahan:

  • 1 kg udang gala yang sudah dicuci bersih
  • 1 buah bawang bombay ukuran besar
  • 7 siung bawang putih
  • 2 ruas jari jahe
  • 2 sendok makan angciu, arak masak atau optional
  • 1 sendok makan sauce inggris
  • 1 sendok makan minyak wijen atau sesuai selera
  • 1 sendok makan gula atau sesuai selera
  • 1 sendok teh garam atau sesuai selera
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 2 gelas air atau 500 ml
  • 2 sendok makan sauce barbeque

Cara Membuat Udang Gala Sauce Barbeque

  1. Marinade atau rendam udang dengan air perasan jahe supaya nggak amis sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dirajang tipis dengan 2 sendok makan minyak sayur.
  3. Setelah harum masukan udang dan jahe yang sudah digeprek juga angciu dan tambahkan air.
  4. Masukan gula dan 1 sendok makan kecap manis kalau suka.
  5. Setelah mendidih masukan sauce atau kecap inggris.
  6. Matikan kompor kemudian masukan minyak wijen, garam dan sauce barbeque.

Mari bunda di icip lagi:

Resep Cara Membuat Udang Masak Lombok IjoResep Cara Membuat Udang Masak Lombok Ijo

 

19-resep-cara-membuat-cumi-bakar-pedas-oles-kecap

Resep Cara Membuat Cumi Bakar Pedas Oles Kecap

 

Resep Udang Mandi Saus Bikin Makan Jadi Lahap

Resep Udang Mandi Saus Bikin Makan Jadi Lahap

Resep Cara Membuat Udang Gala Sauce Barbeque | | 4.5
counter