Resep Cara Membuat Uli dari Beras Ketan

Di bagi tetangga beras ketan seliter sudah lama banget baginya, ingat dulu waktu gadis emak suka bikin uli. Ikut saja sudah eksekusi uli perdana itu juga, numbuknya pakai ulekan buntung. Hadeh untung punya tenaga super tangan seribu bayangan. Jadilah biarpun kurang perfect. Yang penting bisa dulu deh.

Uli dari Beras Ketan

Resep Uli

Bahan:

  • Beras ketan seliter
  • kelapa setengah tua buang kulitnya parut (saya tadi pakai satu setengah kelapa)
  • garam

Cara Membuat Uli

  1. Beras ketan seliter, direndam semalaman.
  2. Cuci bersih tiriskan.
  3. Kukus di langseng kurang lebih 15 menit.
  4. Masukin beras yang sudah di kukus tadi ke kelapa yang bercampur garam aduk rata.
  5. Kukus lagi kurang lebih 15 menit.
  6. Angkat tumbuk-tumbuk sampai halus. Uli ready deh.

Mari simak juga makanan enak ala resep chef:

Resep Macaroon Khas Perancis

 

Resep Pizza Mini Bulat Bentuk Rapi

 

Resep Telur Gabus Keju Camilan Keluarga Musim Hujan