Resep Dadar Gulung Simple Buatnya

Monday, March 13th, 2017 - Kue Basah

Mamanya sibuk ngedadar pasukan saya sibuk comotin dadar gulung ala uli marsinta sebelum ludes disisain dulu buat jeprat jepret. Aku pakai resep bunda yunda yun ya bunda. Simple buatnya nggak pakai perekat bun dadar pakai blueband saja tadi. Lipatinnya kalau sudah setengah dingin supaya tidak mudah retak kulitnya.

Resep Dadar Gulung

Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan Kulit:

  • 250 gram terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1 telur
  • 700 ml santan sedang kentalnya
  • 1/2 sdt pasta pandan
  • 1/2 sdt vanili

Bahan Inti:

  • 200 gram kelapa parut
  • 150 gr gula merah
  • Secubit garam
  • Daun pandan
  • 100 ml air
  • 1/4 sdt vanili

Cara Membuat Dadar Gulung

Kulit:

  1. Margarin untuk olesan teflon.
  2. Cara membuat campur semua bahan jadi satu saring kemudian dadar di atas teflon.

Inti:

  1. Masak semua bahan jadi satu sampai kering siap digunakan bersama kulit dadar tadi.

Coba juga:

Resep Blackforest KukusResep Blackforest Kukus Sederhana Paling Enak

 

Cara Membuat Martabak Lenggang

Cara Membuat Martabak Lenggang Gampang

 

Cara Membuat Ciu Cai He

Resep Cara Membuat Ciu Cai He

Resep Dadar Gulung Simple Buatnya | | 4.5
counter