Resep Kue Bola Bola Singkong Gula Merah Crispy

Monday, February 20th, 2017 - Camilan, Singkong

Tadinya saya sama sekali tidak begitu suka sama kue yang terbuat dari singkong tapi karena ada kejutan dari kelaurga untuk membuat aneka resep singkong jadi tak bikin kue bola bola singkong gula merah. Dengan kreasi dan ekspedimen saya tidak ada salahnya saya belajar dari segala macam aneka kue semoga bunda-bunda disini suka dengan kreasi kue saya.

Resep Kue Bola Bola Singkong Gula Merah

Kue Bola Bola Singkong Gula Merah

Resep Kue Bola Bola Singkong

Bahan dan Harga:

  • 250 gr singkong = 750
  • 50 gr gula merah = 1000
  • 1 butir telur = 1300
  • 25 gr tepung tapioka = 500
  • 5 gr garam = 500
  • 50 gr panir kasar = 1000
  • 250 gr minyak goreng = 3000
  • Air untuk merebus singkong
  • Jumlah belanja 8.050,-

Cara Membuat Kue Bola Bola Singkong

  1. Ubi di kupas lalu di bersihkan.
  2. Kemudian direbus dengan air secukupnya masaklah singkongnya sampai mateng, lalu matikan apinya biarkan hangat baru di blender halus atau kasar.
  3. Pindahin singkong dari blender biarkan dingin.
  4. Setelah dingin baru boleh di cetak bulat-bulat sebelumnya telapak tangan di beri tepung tapioka agar tidak lengket.
  5. Ambil singkong halus tadi pakai sendok lalu bulatkan jangan lupa taburin dengan tepung tapioka.
  6. Kemudian lobangkan masukan gula merah yang sudah di haluskan atau kasar.
  7. Setelah itu tutup rapat cemplungkan ke telur yang sudah di aduk rata.
  8. Angkat masukan ke panir kasar.
  9. Angkat.
  10. Kemudian goreng sebentar jangan lama-lama karena bisa pecah. Selamat mencoba.

Camilan di bawah semua bentuknya bulat:

Resep Cara Membuat Bola Bola Tempe GorengResep Cara Membuat Bola Bola Tempe Goreng

 

Resep Bola Bola Susu

Resep Bola Bola Susu dari Tepung Kanji

 

Bola Bola Tahu Rambutan

Resep Bola Bola Tahu Rambutan

 

Resep Bola Bola Tempe

Resep Bola Bola Tempe Sederhana

Resep Kue Bola Bola Singkong Gula Merah Crispy | | 4.5
counter