Resep Onde Onde Mulus Untuk Pesanan

Sunday, January 29th, 2017 - Coklat, Onde Onde

Onde onde mulus ala alif zanty pesenan tetangga alhamdulillah sejak bergabung dengan kalian jadi berani terima pesanan walaupun onde-onde tapi seneng banget rasanya. Terimakasih buntik-buntik semua kalian sudah menginspirasi. Boleh pakai baking powder boleh juga enggak, nggak pakai juga mengembang bunda tapi kalau pakai tambah mengembang kalau adonannya pas sampai 1 hari nggak melempem alias mleot-mleot hasilnya mulus kayak punya saya dibawah ini.

Resep Onde Onde

Onde Onde

Resep Onde Onde

Bahan Untuk Isian:

  • 1/2 kg kacang ijo kupas
  • 1/2 gula pasir diblender sisain biar nggak kemanisan
  • Garam secukupnya
  • 1 bks vanili

Bahan:

  • 1 kg tepung ketan
  • 1 ons tpung beras
  • 1 ons gula pasir kalau nggak suka manis boleh dikurangi
  • 2 bungkus vanili
  • secukupnya garam
  • 1/4 wijen
  • air agak panas secukupnya

Cara Membuat Onde Onde

  1. Pertama buat isian terlebih dahulu rendam kacang ijo 4 jam lalu tirisksn.
  2. Kukus sampai matang haluskan.
  3. Kalau aku tak taruh di baskom tumbuk pakai ulekan kasih gula halus garam vanili campur hingga rata lalu bulat-bulatkan.
  4. Lalu olah bahan kulit, caranya campur semua bahan dengan air sampai dapat dibentuk jangan lembek nanti melempem.
  5. Ambil adonan menurut selera pipihkan kasih isian lalu bulat-bulatkan langsung balur ke wijen tekan-tekan biar nempel nggak ada yang jatuh.
  6. Panaskan minyak jangan nunggu sampai mendidih cukup panas saja msukkan onde-ondenya dengan api sedang.
  7. Kalau sudah mengapung aduk-aduk terus biar nggak meletus-meletus biarkan hingga kuning kecoklatan.

Nih ada banyak jenis onde yang bisa kamu coba kali aja lebih mengena di hati, cyeeee.

Resep Onde Onde Ketawa 500 Gram Tepung Jadi 50 BijiResep Onde Onde Ketawa 500 Gram Tepung Jadi 50 Biji

 

Resep Onde Onde Ketawa

Resep Onde Onde Ketawa Tidak Terlalu Lebar Mekarnya

 

Resep Onde Onde Cantik Wijennya Rapat Tidak Mudah Lepas

Resep Onde Onde Cantik Wijennya Rapat Tidak Mudah Lepas

Resep Onde Onde Mulus Untuk Pesanan | | 4.5
counter