Resep Pempek Nasi Enak Cocol Sambal Kacang

Sunday, January 8th, 2017 - Pempek

Pempek nasi ala robiatul baru mateng. Resepnya dari bunda di blog ini juga rencananya nanti mau saya goreng trus di cocol sambal kacang. Bau ebinya semerbak yang makan maunya nambah terus. Bisa untuk persediaan besok-besoknya lagi tinggal masukin kulkas. Setelah mau di goreng baru keluarin dari kulkas.

Resep Pempek Nasi

Pempek Nasi

Resep Pempek Nasi

Bahan:

  • 1 mangkuk nasi blender dengan 250 ml air
  • 1 genggam ebi haluskan
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • garam
  • royco
  • seledri
  • secukupnya
  • 1 telur
  • 3 sdm terigu
  • 3/4 tepung kanji

Cara Membuat Pempek Nasi

  1. Masukkan nasi yang sudah diblender ke wajan.
  2. Tambahkan terigu, telur, bumbu dan ebi.
  3. Masak diatas api sedang sampai kental.
  4. Setelah agak dingin, uleni dengan kanji sampai tidak lengket.
  5. Didihkan air, beri minyak, setelah mendidih rebus pempek sampai mengapung.

Ini tadi saya persis banget sama resepnya, rasanya agak belenek bun, kurasa ebinya kebanyakan kalau 1 genggam. Tapi ya terserah bunda, kalau saya nggak seberapa suka sama ebi jadi ini tadi saya anggap blenek. Simak juga yuk:

Resep Pempek Isi Telur Puyuh Ukuran Tidak Terlalu BesarResep Pempek Isi Telur Puyuh Ukuran Tidak Terlalu Besar

 

Resep Empek Empek Dos Isi Telur Puyuh

Resep Empek Empek Dos Isi Telur Puyuh

 

Resep Pempek Tanpa Ikan Homemade Buatan Sendiri

Resep Pempek Tanpa Ikan Homemade Buatan Sendiri

 

Resep Pempek Sutra Cetak Ukuran Besar

Resep Pempek Sutra Cetak Ukuran Besar

 

Resep Pempek Nasi Enak Cocol Sambal Kacang | | 4.5
counter