Resep Proll Tape Singkong Bahan Sederhana

Tuesday, January 31st, 2017 - Kue Kering

Proll tape ala nurlia rayyan bunda apa ada yang suka nggak camilan yang 1 ini. 1 resep bisa jadi 25 potong ukuran kurang lebih 4x4cm. Cake pertama yang sering dibuat dulu sebelum jadi bakul kue, kemarin-kemarin baru bikin lagi buat saudara. Bahannya cukup sederhana yang penting siapkan dulu tape singkongnya yang matang biar rasanya makin mantap. Beli tapenya di pasar atau supermarket ada atau biasanya kalau lagi musim singkong banyak yang jual keliling juga bun 8000 per kg disini.

Resep Proll Tape Singkong

Proll Tape Singkong

Resep Proll Tape

Bahan:

  • 500 gr tape singkong haluskan buang seratnya
  • 3 butir telur ukuran besar
  • 125 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 bks vanili
  • 150 gr tepung terigu segitiga
  • 1 bks santan kara
  • 135 gr margarine cair
  • 1 kuning telur utk olesan
  • keju dan kismis utk topping

Cara Membuat Proll Tape

  1. Kocok telur, gula pasir, garam, vanili sampai mengembang.
  2. Kemudian masukan tape singkong mixer sebentar asal tercampur.
  3. Lalu masukan tepung terigu sambil aduk.
  4. Lalu terakhir tambahkan santan dan margarine cair aduk perlahan.
  5. Siapkn loyang ukuran 20x20x4 cm yang sudah dioles margarine.
  6. Masukan adonan beri olesan kuning telur gunakan bagian belakang sendok untuk mengoles lalu tabur keju dan kismis.
  7. Oven sampai matang sekitar 50 menit sesuai oven masing-masing ya.
  8. Jangan lupa kalau pakai oven manual setelah matang di rak bawah pindahkn ke rak atas tunggu sampai warna kuning keemasan.

Pada dasarnya kue ini memang padat tapi lembut sekilas mirip leker holland tapi bahan dasarnya tape singkong. Pilih tape yang manis matang tapi tidak terlalu lembek juga ya bunda-bunda. Ini resepnya sebentar saya siapkan dulu ya. Terimakasih untuk saran dan apresiasinya terhadap kue buatan saya ini semoga bisa membantu. Yuk coba juga aneka kue basah lainnya:

Cara Membuat Kue PareResep Cara Membuat Kue Pare Bersantan

 

Resep Pisang Coklat Balut Roti Tawar

Resep Pisang Coklat Balut Roti Tawar

 

Resep Putri Ayu

Resep Putri Ayu Jadi 37 Biji

Resep Proll Tape Singkong Bahan Sederhana | | 4.5
counter