Resep Sambal Bawang Simpe Terasi dan Tomat

Monday, April 17th, 2017 - Sambal

Alhamdulilaah bunda selesai pulang. Check up, buat mood booster saya sambal bawang simple, no terasi, no tomat, no ribet ala naning priambada dan pasti bikin ketagihan. Saya lupa kalau punya ikan asin, kalau saja ingat pasti tak olah juga ke sambal pasti lebih enak. Besok bikin lagi ah kasih teri biar makin lezat.

Resep Sambal Bawang

Sambal Bawang

Resep Sambal Bawang

Bahan:

  • bawang merah 10 butir
  • bawang putih 5 buah ukuran besar
  • cabe kriting 20 buah (sesuai selera)
  • gula pasir 1 sdt
  • garam
  • penyedap (boleh skip)

Cara Membuat Sambal Bawang

  1. Iris bawang merah dan bawang putih dan cabe (agar mudah saat menghaluskan dan cabe tidak meletus).
  2. Goreng sampai matang dan ulek kasar (masih ada texture).
  3. Panaskan minyak (pakai minyak baru).
  4. Tumis sambalnya dan beri bumbu, tes rasa.
  5. Sebenarnya bisa langsung disantap setelah dihaluskan langsung kasih bumbu, tapi kalau mau awet digoreng lagi.
  6. Kasih tempat tertutup taruh dikulkas lebih awet dan tahan lama. Oke selamat mencoba.

Simak yuk bunda proses pembuatan aneka sambal berikut ini:

Cara Membuat Sambal PetisResep Cara Membuat Sambal Petis Khas Madura

 

Resep Cara Membuat Sambal Udang Pedas Manis

Resep Cara Membuat Sambal Udang Pedas Manis

 

Resep Saos Tomat

Resep Saos Tomat Tanpa Pemanis dan Pengawet

Resep Sambal Bawang Simpe Terasi dan Tomat | | 4.5
counter