Tips Cara Membuat Brownies Mengkilap

Saturday, July 15th, 2017 - Brownies

Sebenarnya resep brownies mengkilap ini sudah pernah dishare oleh mimoy karena penasaran sama shiningnya, jadi ingin coba sendiri tengkyu ya dear sudah bikin saya tertular. Seperti halnya dengan brownies lain pada umumnya, cuma bedanya ini ada shiningnya alias “mengkilap” diatasnya. Untuk rasa? wajib dicoba. Langsung saja yuk resepnya bunda, semoga bermanfaat.

Cara Membuat Brownies Mengkilap

Brownies Mengkilap

Resep Brownies

Bahan A:

  • 150 gr butter
  • 175 gr DCC

Bahan B:

  • 2 btr telur
  • 210 gr gula pasir

Bahan C:

  • 130 gr tepung terigu
  • 25 gr coklat bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt BP

Cara Membuat Brownies

  1. Ayak bahan C, sisihkan.
  2. Lelehkan bahan A, sisihkan.
  3. Aduk bahan B, cukup gunakan balon whisk hingga gula larut dan cukup berbusa saja.
  4. Masukkan campuran bahan A aduk rata.
  5. Tambahkan bahan C aduk semua hingga benar benar tercampur rata.
  6. Siapkan loyang, beri kertas roti dan olesi sedikit margarin.
  7. Tuang adonan kedalam loyang, panggang dalam oven suhu 160C selama kurang lebih 30 menit, angkat dan dinginkan.

Tips Membuat Brownies

  1. Sesuaikan oven masing masing ya.
  2. Resep asli menggunakan loyang 20x20x4.
  3. Semakin bagus kocokan gula dan telur maka shiningnya semakin bagus.
  4. Gunakan kualitas bagus untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Kalau mau handal dalam membuat brownies harus latihan atau menimbang berbagai resep. Maka dari itu kami pilihkan beberapa resep yang patut di jadikan patokan:

Cara Membuat Basic Cake BrowniesResep Cara Membuat Basic Cake Brownies

 

Resep Brownies

Resep Brownies Cocok Untuk Penjual Kue Pemula

 

Cara Membuat Brownies

Cara Membuat Brownies Pesanan Pelanggan

Tips Cara Membuat Brownies Mengkilap | | 4.5
counter