Tips Cara Membuat Cucur Tekstur Cantik

Sunday, November 27th, 2016 - Jajanan Pasar, Makanan Tradisional

Doakan bunda-bunda mudah-mudahan diberi kelancaran rezeki yang halal ini baru pertama kali ini cucur ala liana yuliana mau saya titipkan ke kawan saya. Mudah-mudahan ada yang suka. Buatnya harus penuh kesabaran bunda kalau didiamkan adonan semakin lama pasti cantik. Saya buat adonan malam pukul 11 dan pagi pukul 4.30 goreng.

Tips Cara Membuat Cucur Tekstur Cantik

Cucur

Resep Cucur

Bahan:

  • 3 buah gula merah atau 280 gr kalau kurang manis bisa di tambah
  • 400 gr tepung beras
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 bks santan kara
  • sepucuk sdt vanili
  • air 1 gelas

Cara Membuat Cucur

  1. Rebus santan sama gula dan garam dan air.
  2. Dinginkan atau hangat juga boleh.
  3. Tepung sama vanili aduk-aduk.
  4. Tuangkan rebusan gula tadi sedikit-sedikit sampai kekentalan yang ada digambar ya bunda.
  5. Diamkan kurang lebih 3 jam biar hasilnya cantik.
  6. Kemudian goreng dengan api kecil biar tidak mudah gosong.

Selamat mencoba dan bagi yang buat kue sering gagal jangan menyerah ya karena kegagalan bukan berarti putus asa bunda, harus berani mencoba dan mencoba lagi, seperti hidup jatuh harus bangun lagi. Awalnya saya meracik resep cara membuat kue cucur ini karena saya sudah nyari kemana-mana nggak ada orang jual jadi ngiler rasanya. Kalau masih kurang dengan jajanan pasar di atas silahkan coba resep di bawah ini:

Resep Cucur Gula Merah Putih KemerahanResep Cucur Gula Merah Putih Kemerahan

 

Resep Chilay Alias Aci Ngelay Khas Tasik dan Garut

Resep Chilay Alias Aci Ngelay Khas Tasik dan Garut

 

Resep Singkong Thailand Santan Lekat

Resep Singkong Thailand Santan Lekat

 

Resep Cara Membuat Bubur Cream Jagung Enak Santap Hangat

Cara Membuat Bubur Cream Jagung Enak Santap Hangat

 

Cara Membuat Cilung Original

Cara Membuat Cilung Original

Tips Cara Membuat Cucur Tekstur Cantik | | 4.5
counter