Cara Membuat Donat Menul Empuk Tanpa Kentang dan Telur

Monday, November 14th, 2016 - Donat

Donat menul bunda ala ella aspalela temen ngeteh di sore hari apalagi cuaca yang mendung bawaanya pengen ngemil. Bener bener empuk no kentang no telur. Oh ya adonan tidak mengembang bisa dari fermipan yang sudah tidak aktif bisa juga dari telur yang belum berada di suhu ruang. Didiamkan 1 jam itu tidak kelamaan ya bunda karena ukuran maksimal segitu supaya ngembang sempurna.

Cara Membuat Donat Menul Empuk Tanpa Kentang dan Telur

Donat Tanpa Kentang dan Telur

Resep Donat Menul

Bahan:

  • Terigu 250 gram
  • Gula pasir 2 sdm
  • Mentega 2 sdm
  • Susu bubuk 1 sachet
  • Fermipan 1 sdt
  • Sp 1 sdt
  • Air hangat secukupnya

Cara Membuat Donat Menul

  1. Seduh fermipan dengan air hangat kira-kira 5 sdm.
  2. Diamkan 10 menit hingga berbuih.
  3. Kemudian campur terigu, margarin, susu bubuk, gula dan sp, tambahkan larutan fermipan.
  4. Uleni sampai kalis dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
  5. Setelah itu kempiskan adonan bagi menjadi beberapa bagian.
  6. Bulatkan dan diamkan lagi 30 menit, baru kemudian goreng hingga kuning keemasan dengan api kecil.
  7. Balik sekali saja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Selamat mencoba bunda.

Lagi lagi donat, kalau orang ketemu mungkin sampai hafal soalnya di resep chef sangat banyak jenis yang sama karena ini adalah situs terlengkap di Indonesia.

Cara Membuat Donat Ringan Seperti KapasCara Membuat Donat Ringan Seperti Kapas

 

Resep Donat Menul Adonan Lembek Bahan Seadanya

Resep Donat Menul Adonan Lembek Bahan Seadanya

 

Resep Donut Water Roux Keluar White Ringnya

Resep Donut Water Roux Keluar White Ringnya

 

Cara Membuat Donat Ubi Jenis Apapun Bisa

Cara Membuat Donat Ubi Jenis Apapun Bisa

 

Cara Membuat Donat Menul Empuk Tanpa Kentang dan Telur | | 4.5
counter