Cara Membuat Donat Ringan Seperti Kapas

Monday, November 14th, 2016 - Donat

Dari pada trus stres kepikiran handphone saya yang baru kecelakaan dan harus service dengan harga 600 ribu mending bikin donat ala andia putri saja. Baru kali ini bikin donat adonan pas mau digorengnya ringan banget bun, kayak kapas menul menul lagi.

Cara Membuat Donat Ringan Seperti Kapas

Donat

Kalau buat di jual sudah pantas belum ya bunda, tinggal kasih toping saja ya bahan-bahannya cuma 4 macam saja. Dulu saya pakai terigu biasa nggak ngembang bun itu saya nggak pakai telor, menul-menul kok, lembut di dalamnya.

Resep Donat

Bahan:

  • 250 gram terigu segitiga biru premium
  • 5 sdm gula pasir
  • 2 sdm bluband
  • 100 ml air hangat kuku
  • 1 sdm fermipam

Cara Membuat Donat

  1. Masukkan terigu, gula, blueband, sebari diremas supaya blueband nyampur dengan terigu.
  2. Tambah fermifan yang sudah diseduh dengan air tadi, sedikit-sedikit sampai kalis nggak lengket di tangan dan di wadah.
  3. Diamkan 30 menit tutup dengan kain, kempeskn adonan.
  4. Lalu cetak, diamkan lagi 15 menit kalau sudah gendut goreng deh.
  5. Masukin airnya jangan sekaligus ya bun, takutnya kebanyakan air, tadi juga saya sedikit-sedikit dan ada sisanya gitu airnya.
Cara Membuat Donat Ringan Seperti Kapas | | 4.5
counter