Resep Cara Membuat Es Gabus Motif Pelangi Untuk Jualan

Friday, December 2nd, 2016 - Es Krim, Ide Jualan

Alhamdulillah selesai juga bikin esnya kali ini es gabus motif pelangi ala sesi suharsi. Jika ingin ditambah susu lebih bagus bunda saya pakai porsi standart saja supaya bisa jadi banyak. Niat hati es saya memang pengen di kemas seperti es krim kayak gitu tapi plastiknya susah didapat bun saya di desa di plosok bunda, gitu saja alhamdulillah. Orang orang sekarang kan lihat kemasannya bun mau rada mahal juga nggak jadi masalah jadi kedepannya akan saya usahakan lebih baik lagi khususnya di bagian pengemasan.

Resep Cara Membuat Es Gabus Motif Pelangi Untuk Jualan

Es Gabus Motif Pelangi Cantik di Bungkus Plastik

Dan sekarang waktunya istirahat, selamat malam bunda semua dan selamat istirahat, Inshaallah besok pagi kita jumpa lagi. Assalammu’alaikum selamat mengikuti tata cara pembuatan di bawah ala resep chef ya.

Resep Cara Membuat Es Gabus Motif Pelangi Untuk Jualan

Es Gabus Motif Pelangi

Resep Es Gabus

Bahan:

  • 150 gram tepung hunkwee
  • 7 gelas santan dari 1 butir kelapa
  • gula (silakan atur sendiri sesuai manis yang diinginkan)
  • 1 sdt garam (tidak mujung)
  • 4 macam pewarna
  • stik es krim secukupnya

Cara Membuat Es Gabus

  1. Campur semua bahan di dalam panci kecuali pewarna dan stik.
  2. Masak diatas kompor hingga meletup-meletup.
  3. Matikan kompor, lalu bagi menjadi 4 bagian.
  4. Tetesi perwarna secukupnya aduk sampai warna benar-benar tercampur.
  5. Masukan ke dalam cetakan es krim mengunakan sendok masing-masing 1 sendok kedalam cetakan lakukan sampai habis.
  6. Diteruskan dengan warna lain sampai habis, tancap stik es nya.
  7. Dinginkan setelah dingin masukan kedalam freezer kurang lebih 1 jam keluarkan dari freezer.
  8. Lalu keluarkan dari cetakan langsung di kemas masukan freezer lagi hinggah beku dan es gabus pelanginya sudah siap dinikmati.

Jika anda buat dan masukin adonan ke cetakan susah berarti jika bikin lagi di tambah lagi airnya bun itu terlalu kental kurang air bun. Pas di beri perarna langsung di aduk rata, trus langsung masukin kecetakan menggunakan sendok makan, tuang sampai habis sesendok-sesendok ke dalam cetakan baru ganti dengan warna lain lakukan juga sampai habis dan di teruskan dengan warna lainnya. Satu resep dapat 30 buah, jadi bunda harus siapkan cetakan sebanyak 5 buah. Semangat bunda kegagalan awal dari keberhasilan, jangan menyerah ya.

Resep Cara Membuat Es Gabus Motif Pelangi Untuk Jualan | | 4.5
counter